Friday, 10 September 2010

ACAR TIMUN MENTAH

010.09.2010 - Layan ler resepi nih.....

Bahan-bahannya :-
  • 3 batang timun dihiris memanjang.
  • 1 biji lada besar - dimayang
  • 3 ulas bawang merah dimayang
  • 2" lobak merah dihiris halus memanjang
  • 3 sudu besar cuka makan
  • 4-5 sudu besar gula pasir
  • garam secukupnya

Caranya :

  • Campurkan semua sekali dan gaul sehingga mesra.
  • sedia untuk dihidang.

### Petua dari mak mertua

  • Basuh dahulu timun baru dipotong supaya tidak byk air & rapuh
  • Sukatan gula harus manis sedikit.

No comments:

Post a Comment